Episodios / Miami / November 4, 2026
FoodVIP en Español · Miami · Ep 1: Un raviolo gigante de carbonara llega a Coral Gables
Un raviolo gigante de carbonara acaba de llegar a Coral Gables.


En este episodio
Las mesas
Las fichas de cada restaurante están en inglés por ahora.
- Recién abiertoLa Pecora Bianca360 San Lorenzo Ave, Coral Gables, FL (The Shops at Merrick Park)
- Recién abiertoD's Rooftop1518 San Ignacio Ave, Coral Gables, FL
- En el radarRoyale Pizza Napoletana1680 Meridian Ave, Miami Beach, FL
- PróximamenteLucky Cat Steak119 Washington Ave, Miami Beach, FL
- Recién abierto · MIA
La Pecora Bianca
The New York Italian’s first restaurant outside New York, with a giant carbonara raviolo only on the Miami menu.
- Recién abierto · MIA
- En el radar · MIA
Royale Pizza Napoletana
Tokyo-style Neapolitan pizza from Chef Bun of Tokyo’s Savoy. Sixty-five seats, no reservations.
- Próximamente · MIA
Lucky Cat Steak
Gordon Ramsay’s wagyu steakhouse opens November 25, and Florida’s liquor records show a full license at the address.
Recién abierto en Miami: La Pecora Bianca, el italiano de Nueva York, abrió su primer restaurante fuera de Nueva York el lunes 2 de noviembre en The Shops at Merrick Park (360 San Lorenzo Ave, Coral Gables). Trescientos asientos, más de diez pastas hechas en casa y un raviolo gigante de carbonara que solo está en el menú de Miami.
También en Coral Gables: D's Rooftop abrió el jueves 29 de octubre encima de Daniel's (1518 San Ignacio Ave). Empanadas de wagyu y vistas al atardecer.
En el radar: Royale Pizza Napoletana, pizza napolitana al estilo de Tokio del chef Bun, de Savoy en Tokio, abre el miércoles 18 de noviembre en el 1680 de Meridian Ave, South Beach. Sesenta y cinco asientos y sin reservaciones.
Los papeles: Lucky Cat Steak, de Gordon Ramsay, abre el miércoles 25 de noviembre en el 119 de Washington Ave. El DBPR de Florida muestra una licencia completa de licores (BEV2337795) activa en esa dirección.
¿Cuál reservas primero? Cuéntanos en los comentarios.
Fuentes: Forbes, The Miami Guide, Resident, The Infatuation, WhatNow Miami, Time Out Miami, DBPR de Florida. Los menús, precios y fechas cambian: confirma con el restaurante antes de ir.
foodvip.com/es
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