Episodios / Los Angeles / November 4, 2026

FoodVIP en Español · Los Ángeles · Ep 1: Una tarta de pétalos de rosa llega a Century City

Una tarta de pétalos de rosa acaba de llegar a Century City.

November 4, 2026
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En este episodio

Las mesas

Las fichas de cada restaurante están en inglés por ahora.

  1. Recién abierto
    Birdie G'sAmerican brasserie · Century CityOpened Oct 26, 20262025 Avenue of the Stars, Los Angeles, CA
  2. Recién abierto
    Gilbert Pérez BarRum bar · Sherman OaksOpened Oct 202614633 Ventura Blvd, Sherman Oaks, CA
  3. En el radar
    The Original PantryDiner · DowntownReopens Nov 19, 2026877 S Figueroa St, Los Angeles, CA
  4. Próximamente
    CARNELatin live-fire steakhouse · San PedroFull liquor license pending since Oct 20, 20261332 S Harbor Blvd, Ste 160, San Pedro, CA
  • Recién abierto · LA

    Birdie G's

    American brasserie · Century City · Los Ángeles

    Jeremy Fox’s restaurant moved to the Fairmont Century Plaza. The rose petal pie came too.

    Ver ficha
  • Próximamente · LA

    CARNE

    Latin live-fire steakhouse · San Pedro · Los Ángeles

    The live-fire Latin steakhouse from Oxnard has a full liquor license pending at West Harbor.

    Ver ficha

Todo lo que cubrimos en Los Ángeles

Recién abierto en Los Ángeles: Birdie G's, el restaurante del chef Jeremy Fox, abrió el lunes 26 de octubre en el Fairmont Century Plaza (2025 Avenue of the Stars). Ahora sirve desayuno, almuerzo y cena, y la tarta de pétalos de rosa sigue llevando su base de pretzel con mantequilla.

Y en Sherman Oaks: Gilbert Pérez Bar, del equipo de Mírate, en el 14633 de Ventura Blvd. 24 asientos, 75 rones mexicanos y nada de celulares.

En el radar: The Original Pantry, la cafetería centenaria del centro (9th y Figueroa), reabre el jueves 19 de noviembre, a cargo de la organización sin fines de lucro Hope the Mission.

Los papeles: Carne, el asador latino a la leña de Oxnard, tiene pendiente una licencia de licores Tipo 47 en el 1332 S Harbor Blvd, West Harbor, San Pedro (ABC de California #683744, pendiente desde el 20 de octubre). Todavía no hay fecha de apertura.

¿Cuál reservas primero? Cuéntanos en los comentarios.

Fuentes: Locale Magazine, The Spirits Business, Eater LA, Time Out LA, ABC de California, WhatNow LA. Los menús, precios y fechas cambian: confirma con el restaurante antes de ir.

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